Dica de restaurante!

Semana passada fui conhecer o recém aberto Loi, do Chef Salvatore Loi, e AMEI!

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O ambiente é uma delícia, mas o destaque vai para a comida deliciosa! Só de fazer esse post, já me deu água na boca e vontade de voltar! Como vocês sempre me pedem dicas de restaurantes em São Paulo, achei legal dividir aqui com vocês!

Eu comi 3 pratos (no melhor estilo “degustação”, saí bem cheia, porém muito feliz! Hahaha! Não lembro os nomes dos pratos certinho, mas vou descrevê-los que fica fácil de vocês encontrarem no cardápio.

Ravioli Carbonara

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O carbonara é sempre um dos meus favoritos, mas nesse restaurante, ao invés de ser em massa longa, ele é um ravioli com recheio de carbonara (ovos e pancetta). Hmmm! Amei!

Risotto de Suco de Tomate com Pancetta

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Esse foi um ótimo prato intermediário, pois é bem leve, mas também muito saboroso.

Lasagna (super diferente)

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Gente, essa lasagna é algo inexplicável! Olhem só como ela é diferente. A casquinha em cima é crocante, e ela é trufada! De um lado, ragú de carne, do outro, fonduta de queijo. Hmmmmmm! Não consigo parar de pensar nela!

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Não comemos sobremesa, pois não sobrou espaço. E o cardápio tinha muitos pratos que ainda quero experimentar!

Espero que tenham gostado da dica! Me contem se forem lá conhecer! :)

LOI – R. Joaquim Antunes, 102 / www.salvatoreloi.com.br

Beijinhos,

Fabi

 

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#Friends: 1 ano do Gui – por Dani Mattar!

Faz tempo que não chamo alguém para escrever na sessão #friends aqui do blog, né?

Como vocês devem ter visto no meu insta e snap, domingo teve a festa de 1 ano do Gui (gorducho, fofucho, filho da minha sócia, Dani Mattar)!

Por isso, pedi pra Dani vir aqui escrever sobre todos os detalhes da festinha, que estava uma delícia!

Espero que gostem!

Beijinhos,

Fabi

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Oiiiiii Genteeeeee!

Volteiiiii!

Dessa vez vim aqui para falar da primeira festinha do Gui de aniversário! :)

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Sabem que quando eu estava grávida e mesmo antes disso, sempre falava que não faria festinha de um ano para o meu filho, ou filha. Dizia que era muito desperdício, pois ele (a) não lembraria ou não conseguiria aproveitar tanto.

Claro que mudei de opinião assim que vi a carinha dele pela primeira vez! Kkkk…
Assim que eu o vi, já fiquei imaginando como faríamos a festinha de um ano,  que gostaria de comemorar com meus amigos e familiares essa data que seria tão especial para nós. Ou seja, mordi a língua, mais uma vez, como uma boa mãe de primeira viagem que sou! Hahaha!

Eu AMEI preparar a festinha dele, pensar em cada detalhe, escolher o tema, os docinhos etc.

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Preciso confessar que no começo fiquei bem perdida… sempre organizei sozinha festas para mim ou meu marido, ou qualquer adulto em volta, mas quando pensei em uma festa de criança, não sabia por onde começar! :(  Isso porque, na minha concepção, festa de criança tem ainda mais detalhes, e eu gosto de uma decoração nada clean, rsrsr ( diferente de adulto que as vezes quanto mais clean, melhor).

Já idealizava aquela mesa com uma decoração bem rica, com doces decorados e bichinhos fofos! Queria uma mesa de doces com alturas diferentes e cenografia.

Tudo isso tinha que ser muito bem pensado e de bom gosto para também não ficar cafona. E para facilitar minha vida, como meu marido tem uma cabeça meio ecologicamente correta (ele é arquiteto paisagista e ama plantas), ele não queria nenhum tema que usasse materiais muito fakes ou com muito plástico. Ele gosta de coisas mais rústicas e sem ostentação… então começamos a quebrar a cabeça.

O primeiro passo foi decidir o tema: dentro dos princípios acima e pensando que o Gui ainda não tem nenhum personagem favorito (fora gatos que ele foi obrigada a amar desde que nasceu), optamos por fazer a FAZENDINHA DO GUILHERME!

Assim o tema traz esse ar rústico mas bem fofo, e permite uma decoração bem rica que eu queria, e, para fechar com chave de ouro, quem não gosta de comidinhas de fazendinha?!

Já pensamos no milho, canjica, arroz doce e muito vinho quente! :) Já que a festa seria em meados de maio, o tema e a comida combinavam super com o clima pré festas juninas!

Bom, decidido o tema, minha aflição de não saber como começar continuava, então resolvi cotar com algumas decoradoras de festas. No primeiro momento tive um decepção: sou mãe de primeira viagem e não sabia como funcionava essa área, então me deparei com um mercado mega fechado, onde ou você trabalha do jeito deles ou não faz.  E ainda por cima tudo é totalmente comercial, tudo o que eu não queria para um momento tão especial pra mim. :(

Pedi orçamentos e, na maioria das vezes, a opção era sempre preço fechado – ou eu fazia a festa inteira com a pessoa ou não fazia. Eu não poderia usar fornecedores que eu conhecia e é claro que assim, os valores ficavam muito acima do que eu queria gastar!

A outra opção era fazer sozinha, ou comprar pacotes prontos de festa, que você mesmo pode montar. Acabei ficando mais desesperada ainda, pois não queria uma festa padrão pronta e muito menos queria fazer sozinha!

Foi aí que conheci a Marlene Rivellino (@marlenerivellino), decoradora de festas e amiga da minha irmã. Ela já fez festa para minha irmã e também para outras amigas da turma. Com ela tive uma experiência totalmente diferente!

Antes de qualquer orçamento, ela foi fazer uma reunião conosco, entendeu o que precisávamos. Nós mostramos nossas referências e ela também mostrou as dela, até chegarmos no ideal para o nosso sonho. Pensamos junto com ela em  cada detalhe! Desde cores, lembrancinha, decoração dos doces. Aí sim foi muito gostoso, pois fizemos parte de tudo!

A festa tinha muitas flores, trazia bem a cara de campo e fazenda… tinha até um poço na decoração! Muitos bichinhos de pelúcia que davam vida ao cenário!

Usamos potinhos de papinha de neném para lembrancinhas dos adultos com brigadeiro gourmet. Personalizamos tudo! Ficou uma graça!

Foi a Geisse, babá do Gui, que deu a idéia! Ela participa de tudo também, pois já é praticamente da família! :) Para as crianças demos cavalinhos de pau! Elas amaram! :)

IMG_7493Eu, a Geisse e o Gui!

Fizemos a comida em barraquinhas para trazer o clima de festa junina, que combina com fazendinha. E claro que servimos vinho quente e canjica! Além de outros quitutes.

Não posso deixar de falar dos doces e bolo, que como sempre, fiz com a Mari Junqueira (@marianafrancojunqueira)! Ela já é nossa amiga, já que participa de todas as comemorações importantes que temos. Ela tem muito carinho pelo o que faz, além de sempre nos surpreender entregando produtos ainda melhores do que imaginamos. Fora que ela sempre vem com uma idéia de bolo mais legal do que a minha referência! Kkk…

O Bolo ficou INCRÍVEL e os doces também! Fizemos o bolo com recheio de paçoca que foi uma novidade pra mim! E foi super aprovado!

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O bolo foi presente da tia Fabi – que está sempre participando dos momentos mais importantes da nossa vida e agora do Gui também! :)

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Optamos por fazer a festa no salão de festas do meu pai e da Cami, minha “boadrasta”, amiga e vó do Gui! Lá tem um mega espaço para crianças e para adultos, e é muito mais confortável que buffet infantil.

IMG_7489Meu pai e vovô do Gui, minha “boadrasta” e vovó do Gui e o Gui!

Enfim gente…acho que estou escrevendo demais, hahaha! Mas realmente foi uma experiência muito especial pra mim! E mais uma vez, GRAÇAS À DEUS, não podia ser mais perfeito. Até o tempo colaborou!

Tudo ficou exatamente como pensamos, mas o melhor de tudo foi ver a alegria do filhote, e o quanto ele e as crianças aproveitaram! Até na desmontagem ele não parava de brincar!

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IMG_7510Gui curtindo o fim da festa!

Valeu muiiiitooo a  pena, pra gente e pra ele… e eu nunca mais vou falar que festa de 1 ano não tem sentido! Faria quantas vezes fosse necessário! Hehe! :)

Obrigada Fabi por poder compartilhar aqui  esses momentos tão especiais pra mim como mãe de primeira viagem!

Espero que tenham gostado e eu tenha inspirado vocês para as festinhas dos filhotes de vocês!

Qualquer coisa, deixem comentários que eu responderei por aqui! :)

Beijos,
Dani

IMG_7497 IMG_7490Nós e as avós!

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