Nessa última Sexta-Feira fui almoçar em um restaurante delicioso aqui em São Paulo, o Sarrasin!

É um bistrô especializado em servir galettes – que basicamente são crepes salgadas, mas a massa é feita de trigo sarraceno, que não contém glúten! Eu nunca tinha experimentado e achei delicioso!

Fui na unidade do Shopping Vila Olímpia e adorei o espaço, super gostoso e aconchegante!

Vou mostrar pra vocês os pratos que pedimos:

 ENTRADAS:

Steak Tartare com azeite trufado

Mix de cestinhas de galette (duo de cogumelos com queijo de cabra, ratatouille com queijo e brie com geleia de damasco)

PRATO PRINCIPAL:

Gallete Rimbaud – Picadinho de filé ao molho gorgonzola e ovo

SOBREMESA:

Crepe de doce de leite com sorvete de coco

Vocês não fazem ideia o quão deliciosa é essa sobremesa! Pra vocês terem ideia, eu pedi uma porção extra de doce de leite e devorei sozinha! O doce de leite deles é maravilhoso, misturado com a massa crocante do crepe e o sorvete de coco ficou surreal de bom!

Pra quem quiser conhecer:

SARRASIN BISTROT

• Shopping Vila Olímpia, Loja 119B | Telefone: 11 4119-1655

• Alameda Lorena, 1655 | Telefone: 11 3031-1594

Gostaram da dica???

Bjinhos!

Fabi

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