Ontem fiz snaps do jantar, que meu irmão cozinhou a especialidade dele, e vocês me pediram a receita! Então aqui está! O que vocês me pedem chorando que eu não faço sorrindo, não é mesmo? Kkkk :)

RECEITA FILET RICKY JUSTUS

(também conhecido como Filet “Oswaldo Aranha” hehe)

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INGREDIENTES

– 200g de filet mignon fatiado (por pessoa)
– manteiga sem sal
– alho picado (quantidade a gosto)
– vidro de alcaparras
– farofa
– ovos
– arroz integral
– batata portuguesa (chips)

Tempere a carne com sal a gosto. Frite a carne em uma frigideira funda ou panela. Quando a carne estiver no ponto, retire-a. Na mesma panela/frigideira da carne, frite o alho picado, e misture 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, e o conteúdo do vidro de alcaparras. Misture tudo em fogo baixo. Retorne a carne que já estava pronta para a panela para pegar um pouco do molho, por alguns instantes. Retire a carne, e coloque em uma travessa de servir. Coloque o arroz integral (preparado anteriormente) na mesma panela do molho e misture. Coloque a farofa de ovos (preparada anteriormente) também na mesma panela, e misture tudo. Por último misture as batatas portuguesas, e pronto! Sirva na própria panela!

fabiana-justus_receita_02*prints roubados do meu snapchat!

Achei muuuito gostoso! Meu irmão falou que é “prato de boteco” haha!

Depois me contem se tentaram!

Beijinhos,

Fabi